BSCK chuyên khoa 2 Nguyễn Thu Thủy, Trưởng Khoa Y học cổ truyền tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, đã nhấn mạnh tầm quan trọng của lá tía tô trong việc chữa trị và duy trì sức khỏe. Tại Nhật Bản, lá tía tô được xem như “lá hồi sinh” và có giá rất đắt đỏ. Theo bác sĩ Thủy, khi sử dụng đúng cách, lá tía tô chẳng khác gì tiên dược dành cho sức khỏe của con người.

Trong đời sống hàng ngày, nhiều người sử dụng lá tía tô để chế biến món ăn hoặc chữa cảm cúm, hạ sốt. Tuy nhiên, bác sĩ Thu Thủy khuyến nghị nên sử dụng thường xuyên, đặc biệt vào buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Theo hướng dẫn của bác sĩ Thủy, việc chế biến nước tía tô rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần một nắm nhỏ lá tía tô, rửa sạch, thêm chút đường phèn và vài lát gừng, sau đó đun sôi và uống khi còn ấm. Bác sĩ Thủy chia sẻ rằng, uống nước lá tía tô trước khi ăn sáng sẽ giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả hơn.

Lá tía tô có mùi thơm đặc trưng, vị cay nhẹ và tính ấm. Vì vậy, chúng có khả năng giải độc, trị cảm mạo, hạ sốt, và làm dịu các triệu chứng hô hấp. Uống nước lá tía tô vào buổi sáng còn giúp sát khuẩn, làm sạch hầu họng. Đặc biệt, với những người bị viêm họng, nước lá tía tô mang lại hiệu quả rất tốt nhờ chứa nhiều kháng sinh tự nhiên. Mặc dù nước lá tía tô có thể uống hàng ngày, bác sĩ Thủy khuyến cáo không nên uống quá đặc, chỉ khoảng 200-300ml mỗi ngày.

Công Dụng của Lá Tía Tô Đối Với Sức Khỏe

1. Hỗ trợ điều trị mề đay, mẩn ngứa

Nước tía tô không chỉ dùng để uống mà còn có thể dùng đắp lên da, giúp làm dịu và giảm ngứa hiệu quả cho những vùng da bị mẩn ngứa.

2. Giảm khó chịu cho dạ dày

Lá tía tô chứa flavonoid giúp giảm các triệu chứng tiêu hoá khó chịu như đầy hơi, buồn nôn. Các loại dầu tự nhiên trong tía tô cũng giúp giảm viêm trong dạ dày, từ đó cải thiện tiêu hóa.

3. Phòng tránh các biến chứng hen suyễn

Mặc dù lá tía tô không chữa trị hoàn toàn bệnh hen suyễn, nhưng chúng hỗ trợ ngăn ngừa các triệu chứng như ho và khó thở bằng cách giảm viêm và các phản ứng dị ứng.

4. Làm đẹp da

Uống nước lá tía tô giúp cơ thể giải độc, thanh lọc, và từ đó cải thiện làn da, làm cho da trở nên sáng đẹp hơn. Tinh dầu trong lá tía tô còn giúp duy trì độ ẩm, hỗ trợ điều trị da lão hóa và các vấn đề khác.

5. Hỗ trợ cho người bị bệnh gout (gút)

Nhờ các hoạt chất đặc biệt có trong lá tía tô, nó có khả năng giảm acid uric trong máu, từ đó hỗ trợ người bệnh gout. Tuy nhiên, mọi người cần cân nhắc sử dụng hợp lý và hỏi ý kiến bác sĩ điều trị.

6. Hỗ trợ giải cảm

Lá tía tô được xem là một loại thảo dược truyền thống giúp giải biểu, dùng để điều trị các triệu chứng cảm mạo từ giai đoạn đầu. Có thể chế biến cháo hành với tía tô hoặc xông hơi với nước lá tía tô.