Thời gian gần đây, việt quất ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường trái cây nhập khẩu tại Việt Nam. Chúng xuất hiện dày đặc tại các siêu thị, chợ và cửa hàng chuyên doanh, nhanh chóng thu hút sự quan tâm đặc biệt của người tiêu dùng. Nhất là với […]
Khi những đợt nắng gắt đầu mùa xen lẫn cơn mưa rào bất chợt, chúng ta thường cảm thấy cơ thể uể oải, làn da cũng kém tươi tắn hơn. Đây là dấu hiệu cho thấy cơ thể cần được thanh lọc và bồi bổ từ bên trong. Nhiều người tìm đến thực phẩm chức […]
Trong không gian ấm cúng của mỗi gia đình, những chiếc cốc thủy tinh, bình đựng nước hay khay thức ăn bằng thủy tinh luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Chúng không chỉ mang đến vẻ đẹp sang trọng, tinh tế với bề mặt sáng bóng, trong suốt mà còn tạo cảm giác vệ […]
Cuộc sống hiện đại hối hả đôi khi khiến chúng ta lơ là những chi tiết nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt là việc bảo quản thực phẩm. Chiếc tủ lạnh, vốn được xem là “người hùng” trong căn bếp, giúp giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn, lại có thể vô tình […]
Nỗi lo về rau củ “ngậm” thuốc trừ sâu và hóa chất bảo vệ thực vật luôn là mối bận tâm thường trực của người tiêu dùng, đặc biệt là các bà nội trợ khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Giữa ma trận thông tin và vô vàn lựa chọn tại chợ hay […]
Trong hành trình tìm kiếm những nguồn thực phẩm bổ dưỡng, chúng ta thường nghe nhắc đến thịt bò như một “ông hoàng” protein. Tuy nhiên, đại dương bao la ẩn chứa một bí mật dinh dưỡng đáng kinh ngạc, một loại hải sản không chỉ thơm ngon mà còn sở hữu hàm lượng protein […]
Trong kho tàng kiến thức dân gian và y học cổ truyền, tỏi không chỉ là một gia vị quen thuộc làm dậy mùi món ăn mà còn được ví như “kháng sinh tự nhiên” quý giá. Từ xa xưa, các nền văn hóa trên thế giới đã biết tận dụng những đặc tính y […]
Trong căn bếp hiện đại, giấy bạc (hay còn gọi là giấy nhôm) đã trở thành một vật dụng không thể thiếu, một “trợ thủ” đắc lực cho các bà nội trợ và những người yêu nấu nướng. Với khả năng chịu nhiệt đáng kinh ngạc, tính linh hoạt dễ dàng tạo hình để bọc, […]
Trong những ngày gần đây, cộng đồng các bậc phụ huynh Việt Nam không khỏi rúng động và hoang mang trước thông tin gần 600 (chính xác là 573) nhãn hiệu sữa bị các cơ quan chức năng phanh phui là hàng giả, hàng kém chất lượng. Con số khổng lồ này như một hồi […]
Trong hành trình tìm kiếm lối sống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng luôn là ưu tiên hàng đầu. Mỗi loại thức ăn chúng ta tiêu thụ hàng ngày đều ẩn chứa những giá trị riêng, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu ở những mức độ khác nhau. Gần đây, đài […]
